Alimentação & Gastronomia

Açougue em Florianópolis

O guia reúne 20 empresas de açougue em 12 bairros de Florianópolis. Os endereços se concentram principalmente em Ingleses do Rio Vermelho (5) e Centro (3).

Empresas

Açougue em Balneário 2

Atlântico Pescados

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Santa Catarina, 1753 — Balneário, Florianópolis — SC
  • Bairro: Balneário (Continente)
  • CEP: 88070-740
  • CNPJ: 80.726.318/0001-93
  • Telefone: (48) 3244-0031
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Mcm - Alimentos

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Santa Catarina, 1753 — Sala B — Balneário, Florianópolis — SC
  • Bairro: Balneário (Continente)
  • CEP: 88075-500
  • CNPJ: 13.303.499/0001-58
  • Telefone: (48) 3035-7366
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Açougue em Canasvieiras 1

Agustin Daniel Quijada Garcia

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Doutor João de Oliveira, 123 — Casa — Canasvieiras, Florianópolis — SC
  • Bairro: Canasvieiras (Norte da Ilha)
  • CEP: 88054-120
  • CNPJ: 37.513.150/0001-09
  • Telefone: (48) 99655-7109
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Açougue no Centro 3

Casa de Carne Paulo Pp

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Felipe Schmidt, 755 — Apt 101 — Centro, Florianópolis — SC
  • Bairro: Centro (Centro e entorno)
  • CEP: 88010-002
  • CNPJ: 35.772.499/0001-30
  • Telefone: (48) 99651-5524
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Jc Campos Assessoria Comercial Ltda

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Conselheiro Mafra, 426 — Sala 107 — Centro, Florianópolis — SC
  • Bairro: Centro (Centro e entorno)
  • CEP: 88010-101
  • CNPJ: 07.966.655/0001-68
  • Telefone: (48) 99955-1468
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Lanches Top

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Quinze de Novembro, 320 — Centro, Florianópolis — SC
  • Bairro: Centro (Centro e entorno)
  • CEP: 88010-400
  • CNPJ: 36.863.528/0001-31
  • Telefone: (48) 99620-1481
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Açougue em Ingleses do Rio Vermelho 5

Açougue Gaucho

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Armando Calil Bulos, 6640 — Sala 5 — Ingleses do Rio Vermelho, Florianópolis — SC
  • Bairro: Ingleses do Rio Vermelho (Norte da Ilha)
  • CEP: 88058-001
  • CNPJ: 22.968.735/0001-46
  • Telefone: (48) 99626-1573
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Carlos Roberto da Silva Pereira

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Tico-tico, 227 — Fundos — Ingleses do Rio Vermelho, Florianópolis — SC
  • Bairro: Ingleses do Rio Vermelho (Norte da Ilha)
  • CEP: 88058-720
  • CNPJ: 26.568.281/0001-77
  • Telefone: (48) 99838-7145
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Nessa Burguer

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Ayrton Senna, 255 — Casa — Ingleses do Rio Vermelho, Florianópolis — SC
  • Bairro: Ingleses do Rio Vermelho (Norte da Ilha)
  • CEP: 88058-327
  • CNPJ: 34.659.675/0001-69
  • Telefone: (48) 98473-4320
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Rodrigo de Moura

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: João Manoel da Silva, 59 — Casa 1 — Ingleses do Rio Vermelho, Florianópolis — SC
  • Bairro: Ingleses do Rio Vermelho (Norte da Ilha)
  • CEP: 88058-325
  • CNPJ: 35.048.379/0001-94
  • Telefone: (48) 99842-1426
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Victoria Producoes

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Brisamar, 208 — Ingleses do Rio Vermelho, Florianópolis — SC
  • Bairro: Ingleses do Rio Vermelho (Norte da Ilha)
  • CEP: 88058-570
  • CNPJ: 37.023.232/0001-75
  • Telefone: (48) 98422-6897
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Açougue em Itacorubi 1

Bernunca Gourmet

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Amaro Antônio Vieira, 2000 — Sala 03 — Itacorubi, Florianópolis — SC
  • Bairro: Itacorubi (Centro e entorno)
  • CEP: 88034-102
  • CNPJ: 32.116.812/0001-93
  • Telefone: (48) 99929-0288
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Açougue em Ratones 1

Casa do Hamburguer

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Intendente Antônio Damasco, 150 — Casa — Ratones, Florianópolis — SC
  • Bairro: Ratones (Norte da Ilha)
  • CEP: 88052-100
  • CNPJ: 31.081.319/0001-12
  • Telefone: (48) 98448-4409
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Açougue em Rio Tavares 2

Del Touro

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Alimentos e Bebidas
  • Endereço: Francisco Magno Vieira, 1930 — Rio Tavares, Florianópolis — SC
  • Bairro: Rio Tavares (Sul da Ilha)
  • CEP: 88063-700
  • CNPJ: 33.287.166/0001-90
  • Telefone: (48) 99804-8903
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Vitrine da Carne

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Alimentos e Bebidas
  • Endereço: Doutor Antônio Luiz Moura Gonzaga, 4108 — Sala 02 — Rio Tavares, Florianópolis — SC
  • Bairro: Rio Tavares (Sul da Ilha)
  • CEP: 88048-300
  • CNPJ: 26.453.661/0001-66
  • Telefone: (48) 3030-1010
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Açougue em Saco dos Limões 1

Açougue Bons Amigos

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Prefeito Waldemar Vieira, 327 — Box 09 — Saco dos Limões, Florianópolis — SC
  • Bairro: Saco dos Limões (Centro e entorno)
  • CEP: 88045-500
  • CNPJ: 35.088.045/0001-44
  • Telefone: (48) 98424-3433
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Açougue em Saco Grande 1

Marco Santos

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Laura Lima, 200 — Saco Grande, Florianópolis — SC
  • Bairro: Saco Grande (Centro e entorno)
  • CEP: 88032-260
  • CNPJ: 36.518.767/0001-54
  • Telefone: (47) 99667-7734
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Açougue em São João do Rio Vermelho 1

Viecili Lanches

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Fabriciana de Souza Avila, 870 — São João do Rio Vermelho, Florianópolis — SC
  • Bairro: São João do Rio Vermelho (Norte da Ilha)
  • CEP: 88060-233
  • CNPJ: 25.023.115/0001-22
  • Telefone: (48) 3050-2434
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Açougue em Tapera da Base 1

Barbearia Floripa

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Manoel Alves Ribeiro, 178 — Apt — Tapera da Base, Florianópolis — SC
  • Bairro: Tapera da Base (Sul da Ilha)
  • CEP: 88049-225
  • CNPJ: 31.791.879/0001-60
  • Telefone: (48) 98484-8546
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Açougue em Vargem Grande 1

Uniao Gastronomica

Atividade principal: Comércio varejista de carnes - açougues

  • Segmento: Varejo
  • Endereço: Manoel Maximo da Luz, 155 — Fundos Casa 6 — Vargem Grande, Florianópolis — SC
  • Bairro: Vargem Grande (Norte da Ilha)
  • CEP: 88052-625
  • CNPJ: 36.162.773/0001-11
  • Telefone: (48) 98421-1907
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Sobre açougue em Florianópolis

Açougues comercializam carnes in natura e, com frequência, fazem cortes sob encomenda, temperos e preparo para churrasco. A atividade tem exigência sanitária mais rígida que o varejo comum: refrigeração contínua, separação de espécies e controle de origem. Toda carne vendida deve vir de estabelecimento com inspeção — federal (SIF), estadual (SIE/CIDASC em Santa Catarina) ou municipal (SIM) —, e o selo é a forma mais direta de verificar a procedência.

Antes de contratar

  • Procure o selo de inspeção (SIF, SIE ou SIM) na embalagem ou pergunte a origem da carne.
  • Observe a temperatura do balcão e a separação entre bovinos, suínos, aves e pescado.
  • Para churrasco ou evento, encomende com antecedência e confirme se o açougue faz o corte específico.
  • Peça a pesagem na sua frente e confira o valor por quilo antes do corte.

Perguntas frequentes

O que significam os selos SIF, SIE e SIM?

Indicam o nível de inspeção sanitária do abate e do processamento. SIF é federal e permite venda em todo o país; SIE é estadual, em Santa Catarina ligado à CIDASC, e vale dentro do estado; SIM é municipal e restringe a venda ao município.

Açougue pode vender carne temperada ou preparada?

Pode, desde que a manipulação conste no alvará sanitário e sejam respeitadas as regras de rotulagem e conservação. O produto temperado tem validade menor que a carne in natura.

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